Clasificación y Tipos de Nutrientes en los Alimentos
Los nutrientes son esenciales para todas las funciones de nuestro organismo, fortalecen, mantienen, reparan y ayudan a que el sistema humano se mantenga en perfectas condiciones, aportando a nuestro cuerpo energía vital para vivir. Estos solo son encontrados en las variedades de todos los alimentos consumibles. Cada nutrimiento posee valores y porciones distintas de micronutrientes y macronutrientes que se componen y se dividen cuando son digeridas luego de llegar al tracto intestinal. Existe un grupo de nutrientes que se clasifican en seis partes. Su clasificación es dada por sus distintas composiciones, todo dependerá de que alimento se esté ingiriendo y también la cantidad más elevada de nutrientes determinados que posea dicho alimento. Entre estos están, los lípidos, las vitaminas, los minerales, las proteínas, los hidratos de carbono y por supuesto el agua. Los lípidos: Llamados grasas, son al igual que los hidratos de carbono, fuente necesaria y óptima para la ene...