El ácido ascórbico, tiene muchas
funciones para el organismo, es por ello que su consumo debe ser constante pero
controlado, porque puede haber efectos con el consumo excesivo de esta vitamina.
Esta es una de las pocas
vitaminas que no presenta patologías si no se superan dosis establecidas, pero
el abuso puede traer problemas en otras funciones del cuerpo. Esta acción de
sobre exceder la dosis, se le llama hipervitaminosis.
La vitamina C, produce deficiencia de magnesio
La ingesta alta, puede ocasionar
perdida de magnesio en el organismo, esta se inhibe y se reduce, por ello es
recomendable y elemental, que el que este adquiriendo dosis elevadas, también
proporcione a su cuerpo una ingesta de magnesio, ya que este no puede faltar debido
a su importancia. Aquí se puede apreciar lo que hace este mineral y su
deficiencia (Importancia y beneficios del magnesio para el organismo) (Enfermedades
y problemas por deficiencia de magnesio).
Síntomas por intoxicación de vitamina C
Síntomas menores pueden ser,
nauseas, problemas estomacales, hemorragias nasales. Que si se gradúa o se
nivela su consumo estos síntomas, pueden desaparecer.
Diarreas por el consumo excesivo de la vitamina C
Una de las contraindicaciones más
normales, puede ser la diarrea. Esta vitamina, se conoce por ayudar en los
procesos de digestión del organismo, y cuando la dosis se vuelve constante,
puede alterar el comportamiento de los intestinos.
El ácido ascórbico puede promover la función del hierro, ¡Pero cuidado!
Si, esta función es estimulada
gracias al aporte de vitamina C, pero cuando este es en exceso y el
almacenamiento de hierro en nuestro cuerpo también lo es, puede haber toxicidad
por parte de hierro (Toxicidad por exceso de hierro en el organismo), así que la
dosis de vitamina debe ser controlada, para no alterar ninguna otra función de
manera anormal.
La vitamina C puede ocasionar cálculos renales
Como este nutriente pertenece al
grupo de las vitaminas hidrosolubles, (quiere decir que no se almacena en el
organismo y se excreta, sea por la orina o por las heces). Los riñones son los
encargados de expulsar mediante la orina cualquier residuo de esta vitamina, pero
cuando son dosis netamente altas, este queda almacenado, y se empiezan a formar
una pequeñas materias anormales en el riñón (piedras en los riñones) llamadas piedras
de ácido oxálico y/o úrico. En pacientes con problemas de nefropatías
(problemas renales), se puede apreciar mayor debilidad a este tipo de casos,
que las personas sin dificultades renales.
Recomendaciones a tomar en cuenta
La cual se les llama toxicidad
por sobredosis de vitamina C, son aquellas personas que exceden su consumo
diariamente o su dosis en ingestas mucho mayores, pasando los límites normales (de
500 miligramos a 1000 miligramos diarios pueden ser suficiente) a sobrepasar lo
indicado con dosis de hasta 10 gramos lo que equivale a 10000 miligramos de ácido
ascórbico, en este último caso, es donde puede la persona ser propensa a las
enfermedades aquí expuestas.
No solo el exceso puede traer
problemas de salud, también su carencia, por ello es recomendable su adecuado
consumo. Si necesitas saber más sobre la vitamina C. Estos dos últimos pueden
ser de interés para ti. (Importancias y beneficios de la vitamina C) (Enfermedades
por falta de vitamina C).
Como puede producir piedras en
los riñones por su consumo excesivo, una ingesta de magnesio, evitará y
mantendrá equilibrado que no se produzcan dichas complicaciones. (Más peligroso
si la dieta de este, es con calcio).
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